В возрасте 13 недель живая масса птиц тяжелого кросса составляет - 5,2 кг, среднего - 4,1 кг, легкого - 3,8 кг. Живая масса взрослых индюков тяжелых кроссов достигает 22- 25 кг, индеек - 10 - 11 кг. Самцы среднего кросса весят - 15 - 17 кг, самки - 6 - 7 кг. Масса индюков легкого кросса - 8 - 9 кг, индеек - 4,5 - 5,5 кг.
В девятимесячном возрасте у индеек начинается яйцекладка, которая продолжается в течение шести - семи месяцев. За это время одна птица сносит 100-120 яиц. Масса яйца - 80-90 гр. Яичная скорлупа желтовато - коричневого цвета с коричневатыми крапинками. Оплодотворенность яиц составляет 85 - 90%. Вывод молодняка - 60-75%.
Поделиться с друзьями: